Сыр овечий, полутвердый «Манчего» жирность 50%, Ичалки

Состав: молоко пастеризованное нормализованное, соль пищевая, уплотнитель хлорид кальция, заквасочная культура молочнокислых бактерий ферментный препарат животного происхождения лизоцим, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения (вода, соль пищевая, консервант бензоат натрия, ферментные препараты: химозин, пепсин), ферментный препарат животного происхождения липаза (лактоза, липаза молочный белок, соль пищевая), консервант натамицин.

Пищевая ценность 100г продукта (среднее значение) жир-30,1 г. белок-24,7 г.

Энергетическая ценность (калорийность) 1534 кДж/370 ккал .

Условия хранения: температура хранения до и после вскрытия упаковки от 0 до +6 и относительная влажность воздуха от 80% до 85% включительно.